截至2020年2月22日，全国21个省已实现零新增确诊病例，标志着疫情终于进入下半年。尽管各行各业的人对经济冲击的结果有不同的看法，但大多数人都有一个共识：

2019年，中国电影在春节期间的票房约为60亿，2020年几乎为零。然而，对于市场规模近5万亿元的餐饮业来说，即使是很小一部分的损失也不算在内。餐饮业是一个资产重、经营压力大、产业链长的行业，包括水产养殖、生鲜食品、食品加工等上游产业，市场规模超过10万亿元。中华民族是一个伟大的民族。在疫情下，政府行动迅速，医疗不怕牺牲，人民团结一致。在抗击艾滋病的斗争中，每一件小事要么让人激动，要么让人热泪盈眶。尽管困难重重，几乎所有的餐饮企业仍然肩负着社会责任，向社会力量捐赠物资。

我记得一则新闻报道：一对90后在武汉开了一家餐馆，他们看到医务人员吃不下饭就哭了，决定给整个城市发一顿5元的短信，平均每天净亏损4000多元。

餐饮业作为中国最大的服务业，已经解决了数千万人的就业问题。在这些人的背后，可能有依靠餐饮谋生的普通家庭。他们的生活将继续下去，希望在抗击这一流行病的过程中付出巨大代价的这些企业将在下一次社会呼声中得到承认和拯救。我们呼吁所有用餐者起立！不要退缩！我们呼吁社会各界贡献力量，帮助优秀的餐饮企业渡过难关，因为在他们每个员工的背后，都有一个家庭！我们呼吁金融机构尽快出台相关政策，为餐饮业提供金融和贷款支持；

2月24日，俏江南创始人张澜，冠建餐饮小学创始人王杰，资深餐饮投资专家刘晓东，聚集全社会资源和力量，成立了自己的餐饮产业发展基金————易基金，以此为鉴，实践第一，帮助餐饮企业渡过难关。我们也呼吁有关部门设立餐饮支持基金，支持标准化和优秀餐饮企业的持续发展！对我们中国人来说，吃饭从来不像吃饭那么简单，因为食物承载了中国五千年的文化；对中国企业家来说，社会责任比企业本身更重要。不管这个冬天有多冷，我们用餐者已经为这个国家和社会做出了最正确的决定。因为我们相信，只有过了这个冬天，中国的餐饮才会停止！

前9名赞助商

我们还加入了九个赞助商，帮助我们选择好的项目，他们在行业中的专业精神也将为我们投资的企业保驾护航。九个项目赞助商每年都有10个赞助名额。如果优秀的项目方获得两个以上的赞助商，我们将在7天内安排项目变更一次