最近发布的cmnet“战争流行病”专题报道显示，在疫情爆发前，国内保鲜电子商务的日用户数不到800万。春节疫情集中爆发期间，日均人数一下子超过1000万，春节后又超过1200万。数据显示，保鲜应用的平均日均寿命同比增长107.17%，其中七天长假期间和在家工作期间分别增长108.46%和108.55%。新鲜的电子商务公司真的想有一个集体嘉年华吗？这种流行病造成的“浮肿”只会加速新电子商务的淘汰机制。从2012年到现在，生鲜电子商务经历了从传统的垂直电子商务到预仓储、群殴等模式的不断血液交换和试错。继京东、阿里、苏宁等电子商务巨头也相继推出新赛马场后，“烧钱”的模式仍不可持续。不管这些巨头还是地区企业家，真正幸存下来并宣布盈利的企业并不多，但“死亡”的名单是可以列出来的。2019年，大量新兴电子商务公司“死亡”的阴霾并未消散。在2020年，这种突然的流行将把新的电子商务公司再次推到风口浪尖。购买食品，日订单量增加3-4倍，客户单价增加70%；每天都很新鲜，交易量增加了3-4倍，客户的单价从85-90元攀升到120-125元。然而，在短期的辉煌背后，这种流行并不能改变新鲜电子商务的趋势，而只能加速适者生存。在这场混乱中，大多数电子商务平台死得更快，只有1%的龙头企业能够生存并生活得更好。不仅是最初的在线“玩家”游戏，还有传统的实体店，如沃尔玛和永辉超市，都推出了在线业务，并加入混战以抢占市场。钟白仓库、钟白罗森、家乐福、沃尔玛、吴尚厂商等16家超市也开始了社区团购模式。也有很多线下超市、菜场甚至便利店，已经开始通过微信群、小程序等方式发展门到门服务，对周围消费者的用户进行社区运营和管理，抢占用户，抢占用户的粘性远远大于一般新鲜电子商务。因此，在各方博弈的影响下，虽然疫情尚未结束，但从2020年2月16日开始，丁咚的杂货店购物、每日美食等应用在APP Store总榜单的免费榜单中开始持续下滑，目前的排名低于2020年元旦前的排名，可谓解放前一次。一般纯平台的电子商务企业，由于缺乏供应链的核心环节，没有